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    【网红蟹】创立于2014年,是一家专业经营洪泽湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。秋风响,蟹脚痒,每年稻花飘香时正是洪泽湖大闸蟹上市的高峰时期,洪泽湖大闸蟹,产于全国大湖中唯一的活水湖-洪泽湖,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。是闻名国内外的中国地理标志产品。网红蟹立志“以诚为本,诚信为商”的经营理念,每个环节做到“放心、可靠,快捷,新鲜”的配送服务,为顾客提供正宗、新鲜的洪泽湖大闸蟹。

华夏传统经济蟹类——中华绒螯蟹

发布时间 : 08-05 09:00 浏览量 : 11

中秋节才过不久,想必大家对节日期间盛极一时的阳澄湖大闸蟹还记忆犹新吧。其实现在市面上有许多的特色蟹类都是中国所独有的,像河蟹、螃蟹、包括前文所提到的大闸蟹,都属于中华绒螯蟹这一蟹类品种,也就是大家所俗称的毛蟹。作为国内的淡水中的蟹,此类蟹的产出数量可谓是最多的,其肉质鲜美,营养程度丰富,是出口最多的水产品

因广大食客对毛蟹实在是太过喜爱,近几年全国的毛蟹养殖已经形成了庞大的产业链,各种“生态蟹”、“肉蟹”等新名词层出不穷,但无论是哪种蟹,它们都能收到消费者的青睐。

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毛蟹虽然肉质细嫩,但它的适应能力却是极其强大。从北方的鸭绿江到南方的雷州都广有分布,但由于社会发展进程对自然环境的影响,现在的河蟹资源早已没有早年间丰富了。

如今必发彩票导航网在饭馆里吃到的毛蟹,大多数都是内陆地区大规模的河蟹养殖场所饲养的人工蟹,相比野生蟹来说,虽然营养构成没有后者丰富,但肉更多,个头更大。

从70年代起,国内的水产专家就开始着手研究人工培育繁殖河蟹的方法,但受到当时条件的影响,这一方案直到十多年以后才实现,必发彩票导航网现在能在家里吃着美味的河蟹,应当感谢这些做出贡献的人们。

水产资源大多都营养丰富,河蟹也不例外。蟹的体内含有多种维生素,其中Va和Vb的含量更是高出陆生动物数倍之多。而千年前的医疗著作中也曾说道,河蟹具有清淤直通,清热解毒的功效,由此可见河蟹价值之一斑。

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中华料理博大精深,对于毛蟹此等美味自然是有成百上千中烹饪方法,像腌毛蟹、香辣蟹、清蒸蟹、蟹肉炒年糕等都是好吃嘴们耳熟能详的美味佳肴,关于吃的小编就介绍这些,多的还得你们自己去品尝哟。

毛蟹已经作为食物供人们食用了数千年,在享用它们的同时,必发彩票导航网更应该保护他们生存的环境。从实际出发,保证这种神奇的生物在未来依然能存在于世。毕竟在为人类服务了那么久之后,它们生存的形势一天比一天严峻,我相信大家都不希望以后看到的毛蟹都是从养殖场里出来的吧!


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