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    【网红蟹】创立于2014年,是一家专业经营洪泽湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。秋风响,蟹脚痒,每年稻花飘香时正是洪泽湖大闸蟹上市的高峰时期,洪泽湖大闸蟹,产于全国大湖中唯一的活水湖-洪泽湖,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。是闻名国内外的中国地理标志产品。网红蟹立志“以诚为本,诚信为商”的经营理念,每个环节做到“放心、可靠,快捷,新鲜”的配送服务,为顾客提供正宗、新鲜的洪泽湖大闸蟹。

吃洪泽湖大闸蟹的好处和坏处

发布时间 : 07-10 09:00 浏览量 : 28

据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃通经络、消食、散瘀血、散诸热之功效。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉适宜跌打损伤、筋断骨碎、淤血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或临产阵缩无力者食用,尤以蟹爪为好。

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螃蟹是含有丰富维生素的佳品,深受人们青睐。

       蟹肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等元素。另外螃蟹还有一定的药用价值,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效。

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素,对身体有很好的滋补作用。

近年的研究发现,螃蟹还有一定的抗结核作用,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、利肢节通经络、、滋肝阴、续绝伤、充胃液之功效。对于黄疸、损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

食蟹的坏处。

蟹肉性寒,不宜多食,患伤风、发热、胃痛以及腹泻、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等病症者不宜食用。

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总之,蟹性寒凉,食蟹配伍禁忌较多。食蟹时最好喝点黄酒(米酒)或白酒(烧酒)。以醋姜酒佐蟹最为合适。


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