你好,欢迎光临网红蟹必发彩票app下载
网红蟹必发彩票app下载logo
在线客服
微信客服
关于必发彩票导航网

ABOUT US

    【网红蟹】创立于2014年,是一家专业经营洪泽湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。秋风响,蟹脚痒,每年稻花飘香时正是洪泽湖大闸蟹上市的高峰时期,洪泽湖大闸蟹,产于全国大湖中唯一的活水湖-洪泽湖,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。是闻名国内外的中国地理标志产品。网红蟹立志“以诚为本,诚信为商”的经营理念,每个环节做到“放心、可靠,快捷,新鲜”的配送服务,为顾客提供正宗、新鲜的洪泽湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

发布时间 : 09-30 12:09 浏览量 : 2

9月23日上午,阳澄湖大闸蟹正式开捕。由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的2019中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在沙家浜景区开幕。本次活动的举办也寓意着2019正宗的阳澄湖大闸蟹开捕了。

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

今年阳澄湖湖面养殖面积为1.6万亩,整体产量预计在1400吨,总计能供应480万只大闸蟹。尽管阳澄湖开湖比往年晚,但大闸蟹的个头更大、产量更高。

据了解,“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的,113平方公里阳澄湖水域所产出的,符合一定标准的大闸蟹。产地涉及沿湖常熟市、昆山市、相城区、工业园区4个县级行政区域。每年的阳澄湖大闸蟹开捕节就在这4个城市轮流举办。

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

“相比去年,今年阳澄湖大闸蟹的规格提升了不少,四两的公蟹和三两的母蟹,大概需要90块钱一只,价格相较往年上涨了10%左右。”蟹农徐皓说,今年,四两的公蟹和三两的母蟹,占了全部阳澄湖大闸蟹的一半。

据一位蟹农透露一下大致价格,供各位吃货参考,具体的价格还是要看上市后市场情况。

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会预估,今年阳澄湖大闸蟹的总产量比去年略高,整体的规格比去年大,是近七年里最好的一年,价格也会小幅上涨。

如何知道买来阳澄湖大闸蟹是真是假?首先看防伪戒指,所有阳澄湖大闸蟹进入市场销售必须佩带“防伪戒指”;到苏州市质监部门公布的正规阳澄湖大闸蟹销售公司或专卖店。

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

那如何挑选大闸蟹呢?

1、“靓”:体表干净,无污洉。具清水大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”8字特征,尤以青色、墨绿色为佳。

2、“健”:将蟹放在平板或玻璃上能迅速翻身后爬行,说明其灵活度高,身体强健。

3、“实”:手揑蟹脚,蟹脚坚硬,说明此蟹已长足实。

4、“重”:目测同样大小的蟹,拎在手里有一种明显的下沉感觉,轻飘者为次。

5、“肥”:体厚,肥满度足,膏脂丰富。从体表外形看,头胸甲后端与蟹脐之间的缝隙增大、宽厚,且越宽厚越好,说明肥满度足,性腺发育好。

6、“红”:雌蟹腹部,雄蟹的腹甲三角处露红色(俗称一点红),说明其为红膏上品蟹。

7、“大”:蟹3两(150克)以上为佳品。

8、“腥”:活体蟹具一股浓烈的蟹腥味,无味者为次。

9、“鲜”:肌肉中的游离氨基酸等丰富。

10、“甜”:蟹烧熟后,品尝时蟹肉有股微甜的感觉,区别于一般蟹的淡水水腥味。

附图

阳澄湖大闸蟹开捕 价目表公布!如何挑选阳澄湖大闸蟹?

大闸蟹特惠

  • 名称:普惠型4两纯母大闸蟹

    类型:豪华型

    已有28人成团


  • 名称:普惠型2两纯母大闸蟹

    类型:豪华型

    已有20人成团


  • 名称:大闸蟹礼盒 800型

    类型:豪华型

    已有18人成团

cache
Processed in 0.003856 Second.